历史背景

农业开始迅猛发展起来时，就需要一个地方把多余的粮食保存下来，使它免于老鼠、昆虫的破坏和其他人类的掠夺。迄今为止发现的最古老的粮仓可以追溯到约旦河谷的新石器时代，约公元前9500年。位于印度河流域最古老的粮仓可追溯到公元前6000年，而在同时期埃及人也把多余的粮食存放在筒仓之中以防粮食歉收。在东亚，公元前5000年左右，中国仰韶沿着黄河修建起高架粮仓，稍后韩国人（约公元前1000年）和日本人（约公元前800年）也学会了这些。到了现代，粮仓就像其他东西一样，变得更加庞大，自动化，也更为复杂；为了养活文明社会里众多的人口，美国和俄罗斯肥沃的农田里点缀着巨大的筒仓和装有升降机的谷仓。